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酒曲压块机

时间:2018-03-18 16:10:57  点击:次  作者:杜甫机械
     酒曲是酒厂用量很大的糖化发酵剂。曲块的原料组成,因酿酒的工艺不同而不同,高温曲酿酒,曲料为小麦;中温曲酿酒, 曲料主要由大麦、小麦、豌豆等组成。曲块的制造是由曲料经粉碎并按一定配比加水拌匀定量压缩成曲坯,经一定时间的堆积培养、发酵而形成的失去大部分水分的干固块状物体,其外形尺寸(200~400)×(100~300)×(50~150)mm3。再经几个月的风干贮藏成为含水率为12~15%的陈曲,陈曲经粉碎后即可使用。
     长期以来,曲块的制作一直沿用传统的人工踩曲制作方法,存在着生产效率低,工人劳动强度大,占用场地面积大,曲块成型差异大等缺点。二十世纪七十年代开始,各大中型酒厂绝大部分都采用机械制曲,机械制曲具有生产效率高、操作人员少、工人劳动强度低、曲块成型质量一致,节约生产场地等优点。但使用过程中,存在着喂料不均匀,喂料需人工辅助,有时曲块厚薄相差较大,曲块之间松紧度不一,曲模盒传动复杂,故障率高等缺点。

      
       铭泽机械经过长期实践和总结开发出一种新型的液压式压曲机,业被称作酒曲压块机。这种压曲机采用液压油缸作动力,机座上设置有压紧油缸,顶料油缸,送料油缸,分别完成曲块的压紧、顶出和送料操作。这种设备全部采用PLC可编程控制器控制,整个生产过程全部实现了自动化。其生产率一般为1440-1600块/小时。该机具有结构紧凑,制造精密,工作环境较好等优点,是制造酒曲的理想设备。
酒曲压块机系列产品:酒曲干燥机,酒曲烘干机,酒曲烘干设备工作原理:
      其主要表现在洁净的热风经阀板分配进入床体内,从加料器进入的湿物料被热风形成流化状态,如煮沸的开水在床体内跳跃,故称为沸腾干燥器(沸腾干燥机),由于热风与物料广泛接触,因此在较短的时间内就可以干燥。从床体的一头进入,经几分钟至几十分钟时间的“沸腾”,从床体的另一头自动流出。
      酒曲压块机的应用范围:
  沸腾干燥器,又称流化床,自应用30多年来,有了不断的改进、提高,在制药、化工、食品、粮食加工等行业广泛应用,如:原料药、颗粒成药、冲剂、饲料、塑料树脂等粉状、颗粒状物料的除湿、干燥。物料粒径可以在0.1~6mm范围,最佳为0.5~3mm.。酒曲干燥机,酒曲烘干机,酒曲烘干设备加热方式蒸汽或电加热,也可以用燃油(或燃煤)的热风炉直接得到热风。
      酒曲压块机的技术参数:
 

规格 公称压力(KN) 每次压块数 功率(KW) 产量(块/小时)
Y83-100-6 1000 6、8 11 720-1200
Y83-200-10 2000 10、12 18.5 1200-2000
 
      酒曲压块机主要性能特点
1、四柱导向结构,定位精确,不会出现压偏、压坏模具的现象,设备运行平稳,安全可靠。
2、采用先进PLC液压传动技术,可实现自动布料、压制成型,极大提高了生产效率。
3、采用双面加压生产工艺,多次加压排气,有效确保了成型品的密度,保证了产品的质量。
4、机、电、气、液一体化生产控制,只需2-3个人就可以实现正常生产,降低了工人劳动强度,节约了大量时间。
5、一机多用,更换模具可生产不同形状规格的产品,更大的满足了用户的生产需求,更换模具方便快捷。
      以上是河南省铭泽机械有限公司提供的有关酒曲压块机资料,如果您对酒曲干燥机,酒曲烘干机,酒曲烘干设备的信息有什么疑问,请与该公司进行进一步联系,获取酒曲干燥机,酒曲烘干机,酒曲烘干设备的更多信息。




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