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提高尿素在反刍动物饲喂中的利用技术—铭泽盐砖压块机

时间:2019-06-26 16:00:27  点击:次  作者:铭泽机械
  尿素含氮量为42-46%,若按尿素中的氮70%被合成菌体蛋白计算,1公斤尿素经反刍动物瘤胃转化后,可提供相当于4.5公斤豆饼的蛋白质。据国外报道,在蛋白质不足的日粮中加入1公斤尿素,可多产奶6-12公斤或多增重1-3公斤,也可多产净毛50-150克。国内也取得了每公斤尿素换取3.6-4.6公斤奶的效果。   
  反刍动物瘤胃内的细菌利用尿素作为氮源,以可溶性碳水化合物作为碳架和能量的来源,合成细菌体蛋白。进而和饲料蛋白质一样在动物体消化酶的作用下,被动物体消化吸收。   

  但是尿素分解的氨态氮并非全部在瘤胃内合成菌体蛋白,并且尿素的利用效果又受多种因素的影响,为了提高尿素的利用率并防止反刍动物氨中毒,饲喂尿素时应注意以下几个方面:   
  一、补加尿素的日粮中必须有一定量易消化的碳水化合物。瘤胃细菌在利用氨合成菌体蛋白的过程中,需要同时供给可利用的能量和碳架,碳架主要由碳水化合物酵解供给。试验证明,牛羊日粮中单独用粗纤维作为能量来源时,尿素的利用率仅为22%,而供给适量的粗纤维和淀粉时,尿素的利用率可提高到60%以上,这是因为淀粉的降解速度与尿素分解速度相近,能源与氮源释放趋于同步,有利于菌体蛋白的合成。因此,粗饲料为主的日粮中添加尿素时,应适当增加淀粉质的精料,添加每100克尿素,可搭配1公斤易消化的碳水化合物,其中淀粉2/3,可溶性糖1/3。   

  二、补加尿素的日粮中蛋白质水平要适宜。反刍动物日粮中蛋白质含量超过13%时,尿素在瘤胃转化为菌体蛋白的速度和利用率显著降低,甚至会发生氨中毒。日粮中蛋白质水平低于8%时,又会影响细菌的生长繁殖,一般认为反刍动物补加尿素前,日粮中蛋白质水平应在8-13%之间。   

  三、保证供给微生物生命活动所必需的矿物质。钴是在蛋白质代谢中起重要作用的维生素B12成分,如日粮中钴不足,则维生素B12合成受阻,就会影响细菌对尿素的利用。硫是合成细菌体蛋白中蛋氨酸、胱氨酸等含硫氨基酸的原料。在保证硫供应的同时还要注意氨硫比和氮磷比,含尿素日粮的最佳氮硫比为10-14:1,最佳氮磷比为8:1。另外,还要保证细菌生命活动所必需的钙、磷、镁、铁、铜、锌、锰及碘的供给,这样有利于提高尿素的利用率。   

  四、控制喂量。尿素的喂量约为日粮粗蛋白质含量的20-30%,或不超过日粮干物质的1%,成年牛每天饲喂60-100克,成年羊每天饲喂6-12克。生后2-3个月内的犊牛和羔羊,由于瘤胃机能尚未发育完全,严禁饲喂尿素。如果日粮中含有非蛋白氮高的饲料如青贮料,则尿素用量应减半。如超过此喂量,一是会造成浪费,二是反刍动物会出现氨中毒,中毒一般在喂后0.5-1小时内发生,其中毒症状表现为运动失调,肌肉振颤、痉挛、呼吸急促、口吐白沫。如不及时治疗,可能在2-3小时内死亡。   

  五、注意喂法。为了有效地利用尿素,防止尿素在反刍动物饲喂中发生氨中毒,饲喂尿素时,要将尿素均匀地拌到精粗饲料中饲喂,最好先用糖蜜将尿素稀释或用精料拌尿素后再与粗料拌匀,也可将尿素加到青贮原料中青贮后一起饲喂,其做法是:在1吨玉米青贮原料中,均匀地加入4公斤尿素和2公斤硫酸铵。饲喂尿素时,要由少到多,使反刍动物有5-7天的适应期。尿素一天的喂量要分几次饲喂,生豆类、苜蓿草籽等含脲酶多的饲料,不要大量掺在加尿素的谷物饲料中一起饲喂。严禁将尿素单独饲喂或溶于水中饮用,应在饲喂尿素3-4小时后饮水。   

  六、采用高效尿素添加剂。为减缓尿素在瘤胃的分解速度,使细菌有充足的时间利用氨合成菌体蛋白,提高尿素的利用率和饲用安全性,在饲用尿素时可采取下列措施:⑴向尿素饲粮中加入脲酶抑制剂,如醋酸氧肟酸、脂肪酸盐、四硼酸钠等,以抑制脲酶的活性。⑵包被尿素。用煮熟的玉米面糊或高粱面糊拌尿素后饲喂。据试验,包被尿素颗粒在35℃的温水中,经过2小时后只有50%被溶解,而未包被尿素9分钟就全部溶解。⑶制成颗粒凝胶淀粉尿素的方法如下:粉碎的谷粒(70-75%)、尿素(20-25%)、膨润土(3-5%)混匀后,经高温高压喷爆处理,使淀粉凝胶化并与融化的尿素紧密结合。此产品在降低氨释放速度的同时,加快淀粉的发酵速度,保持氮能同步释放,提高了细菌蛋白的合成效率。⑷尿素舔块。将尿素、蜜糖、矿物质等压制成自然凝固块状物,让牛羊舔食,这样控制了尿素的食入速度,从而提高了尿素的利用率。⑸饲喂尿素衍生物,如磷酸脲、双缩脲、脂肪酸脲等。与尿素相比,其降解速度减慢,饲用效果和安全性均高。
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